Ya estamos a día 6 de Junio!!!
Me llegan muchos comentarios de gente que va a organizar una escapada a la Vieja Iruña aprovechando que el próximo día 6 de Julio es Sábado. ¡YA FALTA MENOS!
Lo más bonito de cada lugar que visitamos es lo que encontramos en él, fuera de las guías oficiales, pequeños descubrimientos que nos hacen sentir diferentes y sobre todo cómplices de ese lugar y sus gentes. En Pamplona-Iruña por Sanfermín también es así. Cada uno y cada cuadrilla construye sus propios Sanfermines. Como se suele decir, cada uno cuenta la fiesta según le va.
A pesar de todo, no me resisto a escribir a cerca de una curiosidad: la Churrería de la Mañueta.
Saqué hace unos días una foto y la coloco aquí sabedora de que puede causar perplejidad: una puerta pequeña, como las de las casas de antaño, la pared desigual. En fin... Una casa que pasa desapercibida para el viandante.
Sin embargo, año tras año, en las fiestas de Sanfermín, esta emblemática churrería abre sus puertas y ofrece unos estupendos churros elaborados al estilo tradicional por Paulina Fernández de 90 años (nieta de los fundadores), su familia (6 hijos, 9nietos y 1 biznieta) y 6trabajadores que llevan con ellos más de 35años. Más de 140 años de tradición, fogones alimentados con madera de haya de Navarra, buena materia prima y mucho cariño son los ingredientes que han popularizado esta churrería.
Saqué hace unos días una foto y la coloco aquí sabedora de que puede causar perplejidad: una puerta pequeña, como las de las casas de antaño, la pared desigual. En fin... Una casa que pasa desapercibida para el viandante.
Sin embargo, año tras año, en las fiestas de Sanfermín, esta emblemática churrería abre sus puertas y ofrece unos estupendos churros elaborados al estilo tradicional por Paulina Fernández de 90 años (nieta de los fundadores), su familia (6 hijos, 9nietos y 1 biznieta) y 6trabajadores que llevan con ellos más de 35años. Más de 140 años de tradición, fogones alimentados con madera de haya de Navarra, buena materia prima y mucho cariño son los ingredientes que han popularizado esta churrería.
Yo misma he estado esperando a sus puertas, en una larga cola, que llegara mi turno y hacerme con unas docenas de churros o con una rosca... Uuuhhmmmm! Hay que prestar especial atención al horario, no se puede ir a cualquier hora ni cualquier día.
A continuación dejo un video y unas fotos que me han gustado mucho y muestran la esencia de la famosa churrería de la Mañueta.
A continuación dejo un video y unas fotos que me han gustado mucho y muestran la esencia de la famosa churrería de la Mañueta.
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